2012/11/09

蓬莱泉ツアー(4)


秋恒例の「蓬莱泉・酒つくりツアー」に行ってきました。 最初に「関谷醸造」の遠山さんによる酒作りの話。
蒸しあがった酒米を広げて冷ます作業。
工場内の見学、酒のいい匂いが漂います。
私達が仕込んだタンク!
昼の宴会後、近くの大井平で紅葉見学。
酒作りの後に「きき酒」体験を行いますが、毎回、ハズレます、次回は全問正解を! 12月中旬に美味しいお酒が届きます、酒作りツアーは「キャラバンサライ」さんの企画で今回、4回目の開催です。 楽しい一日でした。

1 件のコメント:

  1. たけちゃん、昨日はお疲れさまでした~!ブログ記事にしてくれてありがとう。来年こそは全問正解でね!

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